冬天人们都喜欢吃羊肉

但是一些价格异常便宜的

出处不明的“羊肉卷”

是怎么来的呢？

一起来看看下面这个视频吧

（一定要看到最后小贴士）

什么样的价格才是行情呢？

今年以来全国羊肉价格一直呈上涨态势，

农业部的最新数据显示，

截至12月14日，

全国农产品批发市场羊肉价格平均每公斤52.24元，

而去年羊肉同期价格是每公斤46-48元。

如果你在火锅店里看到价格极其低廉的羊肉，

就要小心了。

吃羊肉的人越来越多，

尤其是在冬天，

人们乐此不疲地品尝着羊肉，

却不知道自己吃的究竟是真羊肉，

还是猪肉、鸭肉等配上一些东西制作而成的假羊肉。

一起来学学怎么分辨真假羊肉吧。

假羊肉的白肉和红肉是分开的，

白是白，红是红，一块一块的。

真羊肉的白肉和红肉是相接的，

纹理很清晰，而且很自然。

分辨假羊肉最好的方法就是，

把羊肉片化冻。

化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形，

我们看一下下面这张图，

化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了，

一看就不是自然长成的肉。

而真羊肉则不同，

我们用手去撕，

白肉和红肉是相粘连的。

肉质很自然，

与上面的图对比下看看。

再来看一下彻底解冻后的真假羊肉，

假羊肉的红肉部分和白肉部分基本全部分离，

而且看起来很像是拼接成的。

无良商家真是丧心病狂！

大家一定要小心！

赶紧分享给亲朋好友，

提高警惕吧！

（来源：大江网）