9月11日清晨，当小编看到四、五位大姐正有说有笑地忙碌着，而旁边的桌子上摆满了用来制作泥溪米饺、肉高粑等泥溪特色美食的原料。

泥溪米饺

制作原料

而在另一边，一名工作人员正架着摄像机认真的进行拍摄。

原来，这是池州市旅委组织的池州人网工作人员来到泥溪拍摄参选“池州十大金牌小吃”作品——泥溪米饺、肉高粑制作全过程，镇工作人员详细介绍了近两年弘扬泥溪传统美食的过程。

在拍摄过程中，摄制人员从民俗典故、制作工艺等方面进行了多方位、多角度拍摄。

泥溪米饺

肉高粑

此次摄制活动，对宣传我镇传统美食文化、扩大泥溪特色小吃的知晓率将产生积极作用。

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