时间:2017/10/19来源:本站原创作者:佚名

为了深入挖掘池州美食资源,倾力打造池州美食标签,推进旅游与美食文化的融合发展,9月17日上午,由池州市旅游发展委员会主办,池州市工商质监局、池州市食品药品监督管理局、池州广播电视台协办,池州人网、池州广播电视台《全民美食》栏目组、池州市餐饮(烹饪)业商会承办的池州市首届“十大金牌小吃”评选暨池州味道·贵池小粑大赛决赛在葡萄园大酒店隆重举行。

活动分为外场(池州味道·贵池小粑大赛)和内场(池州市首届“十大金牌小吃”评选),两场先后进行。池州市首届“十大金牌小吃”评选自8月7日上线以来,经过层层筛选、线上网友投票、专家评审团打分选出的20种池州小吃进行PK,由大众评审与专家评审选出9种最具代表性的池州小吃。池州味道·贵池小粑大赛第一名直接晋级成为池州市首届“十大金牌小吃”之一。

出任本次比赛专家评审的有:池州市工商质监局副局长朱林,池州市旅游发展委员会副主任李志兴,池州学院旅游与历史文化学院院长胡文海,池州市食品药品监督管理局药品流通科科长马翠霞,池州广播电视台《第一车市》栏目组副制片人冯有才,池州市餐饮(烹饪)业商会秘书长唐义旺,池州市餐饮烹饪代表、中式烹调技师方根生。参加现场评审的还有30名大众评审,大众评审由网友代表、单位代表、美食爱好者等组成,他们的评分将作为本次活动评选的重要依据。

池州味道·贵池小粑大赛活动介绍

贵池小粑是深受大众喜爱的池州特色小吃。本次池州味道·贵池小粑大赛的参赛商家是通过线上报名、线下推荐产生共十家,他们分别是:秀山门生煎、红村小粑、二子早点、池州小粑、鹊桥会、四海小吃、万家香酒家、夫妻小粑摊点、汇景摊群点14号、玲芝小吃店。

本次比赛采用现场制作的方式,由专家评审和大众评审现场根据色、香、味进行评分,评选出前三名,第1名将直接入选池州市首届“十大金牌小吃”,并奖励现金元;第2、3名将由池州市旅游发展委员会颁发荣誉证书并分别奖励现金元、元。

首先举办的是外场活动——池州味道·贵池小粑大赛。小粑大赛自上线以来,汇聚了许多池州市民







































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