食材：凉糕粉g、水g+1g、红糖g、花生碎适量

制作步骤

1、准备好凉糕粉

2、炒熟的花生米去皮后碾碎

3、取g凉糕粉，倒入g水搅拌均匀

4、锅中倒入1g冷水大火烧后开转中小火，然后再次将粉浆搅匀，倒入锅中，边倒边搅拌

5、一直熬煮到10-12分钟左右，关火，再继续搅拌至无泡泡冒出

6、倒入干净的碗里，室温放凉后再入冰箱冷藏2小时

7、在冷却的期间，我们来做红糖水：g的红糖倒入g水，煮化后再小火煮一段时间，略微粘稠即可

8、将冷藏好的凉糕倒扣在盘子里，浇上红糖水，撒点花生碎就可以开吃啦

——文章内容来源于网络

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长按







































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