宣城，别称：爰陵，安徽省辖地级市。宣城地处安徽省东南部，东临浙江省杭州、湖州，南倚黄山，与池州市、芜湖市毗邻，与马鞍山及江苏南京、常州、无锡接壤；宣城为中国历史文化名城、中国文房四宝之乡、中国鳄城、江南鱼米之乡。著名景点有：敬亭山、江村古建筑群、谢朓楼、鳄鱼湖、龙川、太极洞、桃花潭等。今天小编就带大家看看安徽宣城的一些特产吧！安徽宣城这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？

一，宁国山核桃

宁国山核桃是安徽宣城地区特产之一，宁国山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。宁国山核桃桃籽大壳薄，核仁肥厚、含油量高，采用传统工艺加工后，色味香美、果仁清脆可口，具有润肺滋养、益胃养颜、乌须黑发之功效，是宁国的名优特产。据相关资料显示，宁国山核桃面积已达公顷，最高年产量吨，市场广阔，非常受人们的喜爱和消费者的青睐。

二，章渡酱菜

章渡酱菜是安徽宣城地区的特产之一，章渡酱菜是泾县地方传统名特产品，生产的历史悠久，制作方法独特，技术水平精良，据相关资料显示，原料主要来源于本县章渡等乡镇菜农种植的无公害蔬菜，有专业生产基地多亩，还有其他季节性的常规蔬菜，如白菜、萝卜、生姜、大蒜、辣椒等原料充足。章渡酱菜地方特色浓厚，味质具佳，深受消费者喜爱。

三，绩溪山核桃

绩溪山核桃是安徽宣城地区的特产之一，绩溪山核桃每年白露前后成熟。属纯野生果类，集天地之灵气，真正无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味、营养价值最高的品种之一。其壳亮薄、味香、松脆、鲜美，誉享全国各地。据有关资料显示，绩溪山核桃具有润肠滋补抗衰老的功效，非常受人们的喜爱。

四，宁国雪梨

宁国雪梨是安徽宣城地区的特产之一，宁国雪梨采用了独特的栽培方法，以果皮雪白、果型美观、皮薄汁多、香甜清脆而著称。，梨实长到如纽扣般大小，梨农就用柿漆水渍过的毛边纸袋包裹住它，用棕叶丝绑扎在树枝上。四五个月以后梨子成熟，梨农把纸袋和梨子一起摘下树来。梨子成熟期内有纸袋包住，可防虫害，纸袋浓褐色，不透水和光，使梨子果皮雪白，肉质脆嫩，汁多味甘，而且易于贮藏远运。

总结

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