感谢您的点击，这里是老苗爱美食，今天给大家介绍池州美食，安徽池州一直是很多朋友都特别喜欢去的城市，因为这个地方有山有水，同时也有数不尽的美食，当然人们欣赏美景的同时最关键的原因还是想品尝一下当地具有特色的好吃的，那么如果你选池州的话，那准是没错了，因为这个地方的小吃多的数不过来，特别是一些传统的小吃，虽然制作非常简单，可是，味道却不亚于那些酒店饭店里边的招牌菜。那么咱们一起去趟池州吧，尝一尝传统美食小粑，感受一下池州人的热情！

传统小吃

说到池州的美食，那么不得不说它传统的小吃小粑了，据说池州人的一天都是从小粑开始的，当然小粑主要是一道面试，类似于我们吃的烧饼，里面会根据人的各种口味放上各种各样的馅料，比方说粉丝馅儿的话，那么入口是特别爽滑的，而如果放上萝卜丝想那么滋味又是特别浓郁的。有的朋友还喜欢把小粑里面放上一些酸辣的菜系，这可能与不同的人有不同口味有一定的关系吧。所以说小粑已经成为池州人餐桌上不能缺少的早点，而如果你恰巧来到了池州，早上早起的情况下一定要品尝一下这道小吃美食啊，否则的话，就会白白的来一趟池州了。

七都臭豆腐说起臭豆腐的时候，估计大家伙应该都会特别的熟悉，而我们国家很多地区都会把臭豆腐当作当地的一种美食，当然不同的地区，不管是从选料上还是从制作方法上都会出现不同，所以口味也就自然而然的不同了。而泉州比较有名的小吃就数七都臭豆腐了，同时这道特色美食也是七都镇的招牌美食。这个古镇距今已经有多年的历史，所以说臭豆腐的话也是“臭名远扬了”当然小编说的这个闻名中外的臭名却不是一个贬义词，而是它的味道简直让人在品尝的过程中回味无穷。

葛公豆腐

之所以被当地称作是说起池州的美食其实还有一个被列为省级非物质文化遗产的，而它就是葛公豆腐，之所以能够受到大家的青睐，这与它优良的品质和独特的风味有很大的关系。特别是它的色泽方面，不是那种纯白，也不是那种苍白，而是特别耐看的乳白，只要你看上一眼，瞬间脑子里就会浮现出豆腐西施这样的美誉。当然人们喜欢葛公豆腐，还不仅仅是因为外观最主要的原因是它的爽滑细腻，品尝在嘴里边柔软中还会带着一点弹性，而如果你把它放在手上，它还会有轻微的颤感。相信现在我们大家伙在家里吃的豆腐，有很多都是一些人为的添加佐料制作而成，而葛公豆腐的话是完全不同的，不管是制作豆腐添加的水还是选取的黄豆都是纯天然，没有任何的添加剂。有时候你还会在品尝的过程中，嘴巴里面泛起泥土的气息，来到池州一定要尝一下这道美食，一定要让你的唇齿间留下豆腐的清香！

陵阳豆腐干

仿佛池州这个地区就是盛产豆腐的地方，这可能与这个地区的自然环境有很大的关系，单单是制作豆腐的水，就是那些纯天然没有任何污染的水质，所以说，各种豆腐远近文明程度也就不难理解了。而陵阳的豆腐干也是特别出名的，当然这个地区有很多的加工作坊，可是每一个作坊制作出来的豆腐干，味道上和质量上都是上乘的，特别是豆腐干的香味浓郁，咸淡适宜是你在别处品尝不到的。

每到逢年过节的时候，当地人都会把豆腐干摆上餐桌，而这道美食也被制作成速食产品，成为了走亲戚看朋友的极佳礼品。虽然制作豆腐干的规模不大，基本上都是一些个体经营，可是他们的制作工艺却是无人能及的。来到池州欣赏美景的同时，千万别忘了品尝一下上面小编讲的这些美食，相信在你品尝过后一定会流连忘返，再也无法忘记。

好了今天的内容就分享到这里，感谢您的阅读，我们明天再见。如果您喜欢美食，别忘记
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