在今年6月21日省食药监局组织开展的火锅底料专项抽检中，贵池区亚明龙虾馆经销的龙虾卤料样品中被抽检出含罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因成分。

7月8日，接到该龙虾卤料《检查报告》后，市食药监局立即于1个工作日内联合市公安局启动核查处置程序，开展先期调查。“罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因成分均为罂粟壳的生物碱成分。因此，该龙虾馆当事人涉嫌在其制作的龙虾卤料中添加罂粟壳。根据相关法律规定，该行为已涉嫌犯罪，”市食药监局相关工作人员介绍说。7月26日，市食药监局将本案有关材料移交市公安局处理，并抄报市检察院。目前，此案市公安局已侦办结束，提交市检察院起诉。

冬季是火锅旺季，为保障全市人民吃上安全放心的火锅，市食药监局正持续加大对火锅底料等监管力度，严惩重处餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质违法违规行为。加大监督抽检力度，将火锅底料和调味料作为监督抽检的重点品种，加大对罂粟碱、吗啡等指标的检测力度。发现违法行为，将依法从严查处，并追根溯源，涉嫌刑事犯罪的一律移送公安机关。

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