人世间，唯有爱与美食不可辜负。真正热爱生活的人，一定不会放过旅途中每个亲近美食的机会，真正完美的旅行，一定饱含着感情充沛的美食记忆。

俗话说民以食为天，吃饭是人们的头等大事。面对越来越专业的吃货们，小编也是伤透了脑筋。池州有哪些好吃的，小编推荐“十大金牌小吃”以期满足吃货们的口腹之欲。

年9月，我市“十大金牌小吃”经评选产生，西山焦枣等10种池州特色小吃入选。为了集中展示和推广池州美食小吃，我们推出“十大金牌小吃”专题报道以飨读者，让大家在池州不仅能够赏美景，还能品美食。欢迎各位转发、点赞、留言，积极参与互动。

花生在我国东北、华北、西南、长江中下游地区都有着广泛的种植，主要品种是普通型大花生：荚壳厚，脉纹平滑，籽粒多为椭圆形。本期的主角乌沙小花生确属小品种：小巧玲珑，脉纹清晰，沟壑较深，颗粒饱满，红衣鲜艳，香气醇厚。也正因如此，乌沙小花生才有着出众的品质，成为了“不一样的花生”。

据悉，在年和年，乌沙大圩两次决口，在乌沙镇圩内沿长江一带留下了多亩的独一无二白沙质地，特别适宜小花生的生长，特定的土质也造就了乌沙小花生的与众不同。

乌沙小花生果壳光滑亮泽、果仁厚实饱满、果味醇正地道，炒食则酥脆可口，唇齿留香；煮食则绵软嫩糯，回味悠长。长期食用，可降低血压，治疗贫血，对癌症、糖尿病、胃病、头晕眼花耳鸣等病症具有保健作用。

来源：池州市文化和旅游局

编辑：吴婵娟责编：张翔

审稿：冯民飞监制：姜立新

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